长康正宗压榨菜籽油5l是正品吗_长康新一代冷榨菜籽油价格

冷榨油是菜籽不经过烘炒，或稍微加温进行压榨，需要压榨2---3遍油才出干净，压榨出的毛油需要加热到100度左右进行脱水处理，然后再过滤，由于冷榨毛油里面的渣比较大，很容易过滤干净，过滤后的冷榨油的颜色清凉，呈**，很少杂质，食用时不起泡沫，油烟少。 冷榨菜籽油能做到零添加，连盐都不用加。熟榨是把菜籽充分炒熟后进行压榨，只压榨一遍就可以了。压榨出的菜籽油，香味浓厚，有菜籽油特殊的香味，这种香味是其他植物油无法替代的。但缺点是，如果加工不当会造成油起泡沫，有少量的沉淀物，烟点低，食用时油烟大。颜色偏棕**。冷榨油是菜籽不经过烘炒或稍微加温进行压榨，需要压榨多遍遍油才出干净，冷榨油的颜色清凉，呈**，没有杂质，食用时不起泡沫，油烟少。缺点就是没有菜籽油那种特殊的香味，像超市卖的色拉油一样。

好吃呀，像我选购菜籽油都是要选压榨的，并且一定要是冷榨工艺生产的，这种生产工艺做的菜籽油富含单不饱和脂肪酸和天然维生素E。就像长康他们家的压榨菜籽油被誉为绿态食用油，自己买过几次，做饭很香，菜也特别好吃。