1.香油哪个牌子的好

2.金龙鱼小磨香油可以炒菜吗?

金龙鱼25公斤香油价格表_金龙鱼食用油2.5价格表

其实这两个说白了都是金龙鱼芝麻油,只不过包装不同,一个金色一个黑色,然后工艺上也有点不同,小磨香油用的是比较传统的研磨榨油,所以油的香味还有营养都会更好一点,当然价格也更贵……还有就是出油方式 不同 有浸油式、压榨式

香油哪个牌子的好

受国际海运费上涨的直接影响,我国进口大豆、豆油的到港成本不断攀升。业内人士表示,近期大豆油的价格不会下降,不过花生油和香油价格仍会保持稳定。受大豆期货上涨的影响,国内大豆油也开始全面涨价,一天之内,5升装的金龙鱼大豆油从41元上涨到44元,5升装火鸟大豆油从39元上升到43元,5升装福临门大豆油从39元上升到43. 5元,平均涨幅超过10%.

除了猪肉和鸡蛋,日常生活中必不可少的便是食用油了。遗憾的是,食用油也没有逃离价格暴涨的怪圈,其涨幅甚至高于股票的涨幅。

发改委表示,目前中国食用植物油库存较多,货源充足。那究竟是商人囤油导致价格上涨还是原料价格飞涨?经过一系列调查。记者发现油料价格上涨的最大原因竟然来自一场悄无声息的国际大豆定价权争夺战。食品占CPI权重的30%强,而油料价格的上涨则直接拉动了CPI的增幅,因此作为CPI的调查之一,食用油的价格上涨波幅引起了记者注意。

据调查,仅仅是2007年11月份的第一个星期,5L胡姬花特香压榨一级花生油的批发价涨8%,售价110元、5L金龙鱼调和油从56元上涨至60元,5L的鹰唛玉米油从60元涨到65元,5L的金龙鱼玉米油从68元涨到70元,5L胡姬花压榨一级花生油从88元涨到95元,而5L胡姬花特香压榨一级花生油要涨到130元/瓶,涨幅近五成. 而在众多的食用油品种中,口味已经被普罗大众接受的多是花生油,菜油以及大豆油,而大豆油的销量又占所有油脂销量的60%,因此,本次调查记者便以大豆的涨幅作为样本。失去大豆定价权如此全面的价格上涨,其原因主要来自于油料价格的上涨,而作为油料的花生、玉米以及大豆等,其价格为何涨幅如此剧烈? 一位熟悉大豆的业内人士说,“三年前中美爆发的‘大豆战争’,让我国的大豆种植面积急剧萎缩,后来在国际上,我们就失去了大豆的定价权。”

从2001年下半年至2003年,由美国CBOT市场带动,大连期交所的大豆合约从1700元附近起步,到了2003年8月,由于美国大豆产区天气干旱,其后美国农业部的月度供需报告出台,对行大豆情形成推波助澜,2004年初至4月5日的最后上冲阶段,美盘创出近16年的新高,同期大连期交所的大豆合约创出4100元的历史纪录。

此时,正值白宫对中国纺织品设限,为缓和中美经贸关系,中国向美国派出农产品(行情论坛)购团,购了150万吨大豆。当时中国代表团在4100元/吨左右的价格上签下订单。然而此后一个月,大豆价格跌至3100元/吨。

“当时中方由于信息不通畅和缺乏国际贸易经验,片面听信美国公布的虚研究报告,从而在国际豆价大幅下跌前夕在高价位上吃进了大批大豆。”黑龙江九三油脂有限责任公司总经理田仁礼说。这个时候,美豆如潮涌入,豆价持续暴跌,山东依靠进口大豆的加工企业几乎全军覆没,国内种植业也遭受重创。2006年主产区黑龙江的大豆种植面积比2005年减少25%,2007年又比2006年减少600万亩,总产量由130亿斤降至92亿斤。

种植面积连年锐减掀起新一轮题材炒作,豆价再度攀升,同时也加深了国内市场对进口的依赖。油籽杂志《油世界》11月28日发表报告预计,中国在2007/2008年度的大豆进口量将从2006/2007年度2872万吨增至3400万吨,以弥补国内产量损失所带来的供需缺口,并抑制国内高企的大豆价格。

“3年前美国人在高价位上把大豆塞给中国,让你狠跌3年,跌得你种植面积萎缩了,现在美国人又趁势再拉高,再逼你高位吃进,再让你狠跌,我们可能被人家玩于股掌之上。”一位观察大豆市场3年的分析人士说。

大豆危机导致“产业失窃”

中国原有的大豆加工企业大多分布于东北大豆主产区附近,随着中国加入WTO,大豆市场开放,然而当廉价进口大豆大量涌入时,这些加工国产大豆的企业陷于劣势地位,因为国产大豆不但出油率比进口大豆低2到3个百分点,而且是依赖农户小规模生产,成本高于美国的机械化种植。为了摆脱困境,加工商们纷纷来到长三角和珠三角的销区,依托港口建厂,转而加工进口大豆。在中国大豆压榨能力大肆扩张之时,世界大豆的总体生产水平又正处于下降周期,因此众多压榨企业争抢原材料,反而加剧了定价权的丢失。

由于在国际大豆的期货市场中缺少话语权,国内的大豆价格始终要伴随着国际价格的变化而变化,而在今年国际豆价屡创新高的同时,国内的大豆产量大幅的锐减。而豆农对于种植大豆又散失了信心,使得种植面积大幅减少,2006年黑龙江的大豆种植面积比2005年减少25%,2007年又比2006年减少610万亩,减少了12%。

作为豆油的原料,大豆价格随国际价格起落,其波动反应必然也就辐射到我国的食用油领域。因此在今年我国油价持续上涨来看,其直接的原因是:丧失国际定价权!

国储油双刃剑

大豆油一度是北方超市里的抢手货,原因是大豆油比花生油便宜得多,然而在花生油、大豆油、菜籽油三大食用油中,要论起涨价的速度,还是大豆油数第一。

而在整个油料作物方面,近几年的生产规模萎缩是其中重要的因素。2006年,我国油料种植面积比上年减少了1000多万亩,2007年比2006年又减少了1000多万亩,产量下降,再加上国内的需求增长,油料自给率低,只有40%多,因此2007年在时逢大豆价格上涨时期,其他食用油的价格也跟着水涨船高。

为了平抑食用油价格的上涨,国家粮食部门曾在2007年9月份首次将国家储备油以竞标的形式投向市场。全国投放总量达到20万吨,其中豆油17.8万吨,菜籽油2.2万吨。作为分会场的华南粮食交易中心负责人陈总经理向记者坦言,国家打开粮食储备,其目的是为了供需关系基本平衡,希望能够以此开控制油价的上涨,但是这样的做法其实不会产生多大的平抑物价的效果。

2007年9月28日的竞标现场,华南粮食交易中心的会场里聚集着南方部分省区的油商,当时巢湖、苏州、东莞地区的大豆油的起拍价都在8150元/吨—8750元/吨之间。一个起拍单位通常是1000吨左右。负责拍卖的储备部刘经理事实上在肯定国家的这一做法:“这是国家第一次公开卖国储油啊!而且来竞拍的都是食用油的加工企业,竞标成功后,他们必须承诺在一个月内将所竞得的食用油向市场投放。这么一来,市场的缺口就相对小了,价格也就自然低了起来。”

而从厦门专程赶来竞标的陈乔在为一家食用油企业服务,在他眼里,这事实上并不是一件要为市场做善事的商业机会,“国际大豆(价格)一直在涨,而且后市也在看涨,这样的一批油下来,我们做加工的当然负担就小了!”据陈乔透露,事实上来竞标的大多都是食用油加工企业,也有一些大型的食用油品牌厂家的人,比如南方的金龙鱼和北方的鲁花等厂家,在他看来,这样的竞标会,其实是一场降低企业风险的盛宴,“主要是这个价格(竞标价格)比市场上的价格低,与此同时,后市看涨的预期很强烈。”而对于能否通过国储油的公开发售以平抑食用油价格上涨,陈乔答得很直接:“不会。”这时,苏州的中央储备量直属库的大豆油正以8510元/吨的价格起拍,通常这样的起价,成交价都会在9000元/吨左右成交。

负责研究我国粮食产业的研究员胡锋也同意这一观点,由于食用油并没有太大的季节差异,因此需求总体是平稳增长的。国储油的竞拍,只是减少了企业的风险,油企不会因此而将这批油降价出售,特别是在后市看涨的情况下。

截止至2007年12月27日,我国的豆油的价格正在10000元/吨上坚挺地走着。其中沈阳的价格达到了11700元/吨,广州的出厂价也达到了11800元/吨。天津、山东、张家港、厦门等地的价格也都在1100~12000元/吨左右。与前一天相比(12.26日),沈阳的价格上涨了200元/吨,广州的价格也上涨了400元/吨,全国这一天的涨幅在400~500元/吨之间。与2007年9月底的那场竞标相比,每吨已经高出了2000多元。

金龙鱼小磨香油可以炒菜吗?

问题一:哪个品牌的香油比较好吃? 香油十大品牌榜中榜,麻油-芝麻油品牌,什么牌子的香油好(2013)

1 崔字牌 (国内最具实力的小磨香油专业生产商,中华老字号,山东名牌,山东省著名商标,瑞福油脂股份有限公司)

2 金龙鱼 (中国驰名商标,曾获中国名牌,十大芝麻油品牌,食用 *** 业的领先者,跨国大型企业,益海嘉里投资有限公司)

3 福临门 (中国驰名商标,曾获中国名牌,十大芝麻油品牌,大型集团公司,食用 *** 业影响力品牌,中粮集团有限公司)

4 长康 (湖南省农业产业化龙头企业,中国驰名商标,湖南省著名商标,湖南名牌产品,湖南康实业有限责任公司)

5 顶志 (国内最具规模的芝麻油、脱皮芝麻、精制芝麻专业制造商,顶新国际集团旗下公司,驻马店顶志食品有限公司)

6 三添 (始创于1957年,上海市著名商标,上海市名牌产品,芝麻 *** 业极具影响力品牌,上海三添食品有限公司)

7 福达坊 (中国驰名商标,湖北省农业产业化重点龙头企业,湖北名牌,芝麻油十大品牌,武汉福达食用油调料有限公司)

8 甘露 (中国驰名商标,全国知名的芝麻油品牌,华东地区规模最大的芝麻油生产企业之一,镇江京友调味品有限公司)

9 古币 (大型国有独资粮食产业集团,北京市著名商标,北京名牌产品,芝麻油十大品牌,北京粮食集团有限责任公司)

10 燕庄 (国内极具规模型精品芝麻油专业制造商,农业产业化龙头企业,国家标准修订单位,安徽燕庄油脂有限责任公司)

问题二:什么牌子香油最好? 50分 ?应该是?中粮?旗下?的?福临门

问题三:什么牌子的芝麻油最好 香油,北方多称为芝麻油,麻油 ,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。

其中南阳香油香味地道,源于南阳盆地当地气候所生长的芝麻,南阳盆地位于河南省西南部,地处秦岭山脉与桐柏山脉之间,气候温和、环境宜人、土质肥沃,非常适宜芝麻的生长,被确立为中科院芝麻科技种植示范基地,芝麻香油谓南阳的地道名产。

问题四:什么牌子的香油好 金龙鱼的,或者现磨的那种最好

问题五:芝麻油哪个品牌好 崔字牌香油

问题六:什么牌子的香油比较好? 我作香油,太知道了,基本没有纯的,就是知名大品牌也不好,掺好多油,不香了,然后在掺香精

问题七:哪里香油最好 楼上的都不正宗,芝麻哪里的最好?当然属驻马店的,驻马店的芝麻驰名全国,所以这里出产的小磨香油最正宗,这里的香油有直接出口国外的,有直供中央的,其他地方的都不能比!

问题八:请问香油都有哪些牌子,哪个更好,求介绍? 不是一般都用崔字的吗?几十块钱,反正用的也慢,买个好的。

问题九:全国销量前5名的香油品牌 你好

比较有名的是 崔字牌小磨香油,再就是鲁花芝麻香油,金龙鱼芝麻香油。

其他的没那么有名了。

希望我的回答能帮到你。

香油可以炒菜。

但是不建议放太多。香油因为有着特殊浓郁的香气,所以称之为香油,是一种常见的调味品,具有很高的营养价值,因为它含有丰富的不饱和脂肪酸,还有各种维生素,可以提供人体所需要的营养物质。一般在汤做好或者拌凉菜的时候,滴上一两滴香油,味道就会非常美味,人的食欲也会大增,但是用香油炒菜一般是不这样做的,即使是用,也不能加太多。

1.首先,香油比较容易挥发,炒菜的时候加上很多,炒出来的菜也是很干的,感觉油分很少,没什么胃口。

2.其次,香油的香味太过于浓郁,会掩盖掉食材原来的香味,做出来会影响饭菜的味道,而且会比较油腻,另外,香油经过高温加热,原有的成分会有所改变,造成营养物质的损失,还会产生一些其他物质。

3.最后,与其他种类的食用油(花生油、调和油等)相比,香油的价格是明显比较高的,如果用来炒菜,需要的量比较大,一般人也是舍不得用的,所以一般不用香油炒菜。

香油作为食用油的一种,很常见,不过也就一般是用来拌凉菜的,现在知道了香油可以炒菜吗的答案,已经很明确了,可以使用,但是不建议使用香油炒菜,毕竟会影响菜的味道,而且成本也比较高,其实是不划算的。香油的香源自于它本身所含有的成分,对于人的食欲有所提高,是一种很不错的调味品。